Czy masz ukończone 18 lat?

CO NOWEGO?

Mosaic Acid & Double Mosaic Orange Acid

Mosaic Acid &
Double Mosaic Orange Acid

Mosaic Acid oraz Double Mosaic Orange Acid są to hoppy sour zakwaszane bakteriami z jogurtu greckiego, chmielone amerykańskim chmielem Mosaic. Double Mosaic Orange Acid jest wzmocniony podwójną dawką chmielu oraz sokiem z pomarańczy, co nadaje mu owocowy posmak. Całość jest mocno chmielowa i wyraźnie kwaśna.

Chmiele

Chmiele

Mosaic

Słody

Słody

Pilzneński, Pszeniczny

12%
Ekstrakt wag.
14
Goryczka
4,8%
Alkohol
Kliknij na butelki by dowiedzieć się więcej!

Uwarzyliśmy już ponad 70 różnych piw.
Poznaj każde z nich!

POLECANE PIWA

Experimental Summer Ale

Chmiele

Chmiele

Citra, Mosaic, Magnum

Słody

Słody

Wiedeński, Pilzneński, Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy

11%
Ekstrakt wag.
46
Goryczka
4,2%
Alkohol

Experimental American Witbier

Chmiele

Chmiele

Magnum, Mosaic, Amarillo, Cascade

Słody

Słody

Pszeniczny, Pale Ale, Płatki: Owsiane, Pszeniczne

11%
Ekstrakt wag.
33
Goryczka
4,8%
Alkohol

Hans Weizen

Chmiele

Chmiele

Magnum

Słody

Słody

Pszeniczny, Pilzneński, Karmelowy

11%
Ekstrakt wag.
18
Goryczka
4,0%
Alkohol

Experimental Double Ipa

Chmiele

Chmiele

Magnum, Citra, Centennial, Mosaic

Słody

Słody

Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy

18%
Ekstrakt wag.
99
Goryczka
8,0%
Alkohol

Experimental Perfect Lager

Chmiele

Chmiele

Magnum, Citra, Amarillo, Mosaic

Słody

Słody

Pilzneński, Karmelowy

12%
Ekstrakt wag.
29
Goryczka
4,9%
Alkohol

Experimental American Ipa

Chmiele

Chmiele

Magnum, Cascade, Amarillo

Słody

Słody

Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy, Monachijski

16%
Ekstrakt wag.
90
Goryczka
6,2%
Alkohol

Experimental Molly Ipa

Chmiele

Chmiele

Magnum, Centennial, Equinox, Amarillo, Mosaic

Słody

Słody

Pilzneński, Płatki ryżowe

16%
Ekstrakt wag.
95
Goryczka
7,1%
Alkohol

Experimental Vermont Ipa

Chmiele

Chmiele

Citra, Mosaic, Amarillo, Magnum

Słody

Słody

Pale Ale, Pszenica

14,5%
Ekstrakt wag.
66
Goryczka
5,8%
Alkohol

Honeycomb

Chmiele

Chmiele

Magnum

Słody

Słody

Pilzneński, Karmelowy

12%
Ekstrakt wag.
9
Goryczka
4,0%
Alkohol

ZdenekPils

Chmiele

Chmiele

Magnum, Perle

Słody

Słody

Pilzneński, Karmelowy

11%
Ekstrakt wag.
17
Goryczka
4,2%
Alkohol
Experimental Summer Ale
Experimental American Witbier
Hans Weizen
Experimental Double Ipa
Experimental Perfect Lager
Experimental American Ipa
Experimental Molly Ipa
Experimental Vermont Ipa
Honeycomb
Zdenek Pils
Kliknij na butelkę by dowiedzieć się więcej!
Experimental Summer Ale

Experimental Summer Ale

Chmiele

Chmiele

Citra, Mosaic, Magnum

Słody

Słody

Wiedeński, Pilzneński, Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy

11%
Ekstrakt wag.
46
Goryczka
4,2%
Alkohol
Experimental American Witbier

Experimental American Witbier

Chmiele

Chmiele

Magnum, Mosaic, Amarillo, Cascade

Słody

Słody

Pszeniczny, Pale Ale, Płatki: Owsiane, Pszeniczne

11%
Ekstrakt wag.
33
Goryczka
4,8%
Alkohol
Hans Weizen

Hans Weizen

Chmiele

Chmiele

Magnum

Słody

Słody

Pszeniczny, Pilzneński, Karmelowy

11%
Ekstrakt wag.
18
Goryczka
4,0%
Alkohol
Experimental Double Ipa

Experimental Double Ipa

Chmiele

Chmiele

Magnum, Citra, Centennial, Mosaic

Słody

Słody

Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy

18%
Ekstrakt wag.
99
Goryczka
8,0%
Alkohol
Experimental Perfect Lager

Experimental Perfect Lager

Chmiele

Chmiele

Magnum, Citra, Amarillo, Mosaic

Słody

Słody

Pilzneński, Karmelowy

12%
Ekstrakt wag.
29
Goryczka
4,9%
Alkohol
Experimental American Ipa

Experimental American Ipa

Chmiele

Chmiele

Magnum, Cascade, Amarillo

Słody

Słody

Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy, Monachijski

16%
Ekstrakt wag.
90
Goryczka
6,2%
Alkohol
Experimental Molly Ipa

Experimental Molly Ipa

Chmiele

Chmiele

Magnum, Centennial, Equinox, Amarillo, Mosaic

Słody

Słody

Pilzneński, Płatki ryżowe

16%
Ekstrakt wag.
95
Goryczka
7,1%
Alkohol
Experimental Vermont Ipa

Experimental Vermont Ipa

Chmiele

Chmiele

Citra, Mosaic, Amarillo, Magnum

Słody

Słody

Pale Ale, Pszenica

14,5%
Ekstrakt wag.
66
Goryczka
5,8%
Alkohol
Honeycomb

Honeycomb

Chmiele

Chmiele

Magnum

Słody

Słody

Pilzneński, Karmelowy

12%
Ekstrakt wag.
9
Goryczka
4,0%
Alkohol
Zdenek Pils

Zdenek Pils

Chmiele

Chmiele

Magnum, Perle

Słody

Słody

Pilzneński, Karmelowy

11%
Ekstrakt wag.
17
Goryczka
4,2%
Alkohol

Spragniony towarzystwa?

Odwiedź nasz bar na ulicy Św. Mikołaja 8 we Wrocławiu

Zobacz mapę

NASZA HISTORIA

W 2009 roku dwóch kolegów zaczyna przygodę z domowym piwowarstwem. Po ponad 3 latach intensywnych eksperymentów, setkach godzin spędzonych na poszukiwaniu literatury i informacji w sieci oraz tysiącach uwarzonych piw, decydują się postawić wszystko na jedną kartę. Rzucają studia, pracę, inwestują wszystkie środki, zaciągają kredyt i spełniają swoje marzenie o przełożeniu swojej pasji, na sposób na życie. Tak powstał Doctor Brew. Z połączenia pasji i przyjaźni.


Naszą jakość doceniono już we Francji, Hiszpanii, Włoszech, Czechac, Danii, Węgrzech, Białorusi, Litwie, Łotwie, Estonii, Belgii, Holandii i w krajach Wielkiej Brytanii. Inni najwidoczniej nie mieli okazji jeszcze spróbować ;)

O nas